giovedì 27 ottobre 2011

Biscotti del buon augurio


Ieri sera, tra la corrente ballerina e la farina che volava in ogni direzione, c’era da impazzire!!! Sono riuscita a portare a termine un impegno preso: biscotti per un buon augurio per una nuova amica!





Ingredienti:
700 gr di farina Milleusi Antigrumi della Pivetti
3 uova
300 gr di zucchero
120 gr di olio evo
20 gr di ammoniaca per dolci
Scaglie di cioccolato

Sbattete le uova e unitele con lo zucchero, aggiungete l’ammoniaca e l’olio e a pioggia la farina, impastate e  infine unite colle gocce di cioccolato. Adesso dovrete solo dare una forma ai vostri biscotti e infornare per 20 minuti a 180°. Biscotti pronti

p.s. credo che il sito si fermerà per qualche giorno. Torno presto …