sabato 23 febbraio 2013

Spaghetti con sugo al dentice

Ci sono giorni che boh ti viene un pò come viene e altri invece che ciò che viene è proprio WOW! In alcuni sembra tutto tremendamente facile, in altri è tutto ingarbugliato e incasinato! Allora dedico questo piatto semplice ai giorni arrovelati su sè stessi e ai pensieri positivi che li sciolgono!


Ingredienti (x2):

160 gr di spaghetti

1 dentice
3/4 pomodori pelati
olio evo
sale
aglio

Mentre cuocete il sugo, in una padella antiaderente, con un fondo di soffritto con aglio con l'aggiunta dei pomodori e del il dentice ripulito, mettete su l'acqua per gli spaghetti. fate attenzione d'aver ripulito bene il pesce. scolate la pasta al dente e saltatela in padella col sugo per qualche minuto.